我校果树学科是较早成立的一个学科，其前身为1954年9月成立的山西农学院农学系果树与蔬采教研组，1958年果树蔬菜本科专业招生，1971年设果树本科专业开始单独招生，1998年果树与蔬菜合并为园艺专业。1984年获果树学硕士授权点，1994年果树学科批准为山西省重点建设学科，2005年获博士学位授予权，2014年获批园艺学一级学科博士后科研流动站。2015年申报成功“果树种质资源创新与利用山西省重点实验室”。目前学科带头人为杜俊杰教授。
经过20年的建设，本科园艺专业成为山西省品牌专业和国家级特色专业，硕士层面增设了园艺学一级学科和山西省园艺研究生教育创新中心，博士层面增设了果树学博士授权点、园艺学博士后科研流动站以及果树种质创制和利用山西省重点实验室。在欧李、红枣、核桃、榛子、梨、苹果、葡萄等树种的研究上形成了特色和优势，具有较强的人才培养、科学研究和为地方经济服务的实力，为我省乃至全国果树学科人才的培养和果树产业的发展做出了较大的贡献。
1.学科队伍
目前果树学科总人数24人，专职教师22人中，正高：副高：中级的比例为7 :8 :9，呈金字塔型，年龄结构50.4：48.1：40.9呈倒金字塔型;30-40岁的8人，41-50岁的8人，51-60岁的8人，老中青结构为1：1：1;专职教师中全部为硕士学位，其中博士化率为63.9%; 博士学位人员外引和外部培养率为78.6%。职称结构、年龄结构、知识机构及外引外培率更加合理。
2.研究能力和特色
“十二五”期间学科新增加了“山西省园艺研究生教育创新中心”、 “果树种质资源创新与利用山西省重点实验室”，园艺学硕士一级学科、园艺学博士后流动站、2个博士工作站等省级科技创新平台，扩建实验室面积1806.3平米，新增仪器设备1096台件，共承担科研项目67项，其中国家级项目9项，省部级项目37项，横向项目21项，总经费1371万元;发表论文97篇，其中SCI、EI、1A级论文总计33篇，撰写与果树栽培及品质调控相关著作7部;申请国家发明专利2项，实用新型专利4项;审(认)定欧李鲜食新品种2个。在欧李选种、栽培与利用研究方面形成了完整系统研究，引领全国产业的发展，处于全国领先水平;在欧李、榛子、梨等树种方面形成了种质资源方面的研究特色，在红枣、核桃、苹果及砧木、葡萄等方面形成了服务产业引领区域产业发展的特色，处于全国先进水平。
3.人才培养规模扩大
目前本科园艺专业在校本科生512 人， 果树学硕士研究生43人，博士研究生8人。
4.基地建设
校内基地120亩，温室大棚8座，资源圃2个，品种圃4个;校外本科实习基地2个，面积7000余亩，农科教基地18个，面积13000余亩;研究生创新基地2个;博士工作站2个。，在“十一五”到“十二五”期间形成了欧李种质资源圃、榛子种质资源圃、核桃、枣、梨、葡萄品种园以及设施果树基地等
5.合作交流
“十二五”期间，“131”人才引进2名，“百人计划”海外人才引进1名，与国内中国农业大学、华中农业大学、山东农业大学、西北农林科技大学等大学果树学科建立了紧密的学术交流关系;与国外美国加州大学、俄亥俄州立大学、肯塔基大学、蒙大拿州立大学在果树生物技术、果树种质资源研究等方面建立了合作交流关系和派遣访问学者的关系。派遣了2位国际访问学者，邀请了国外学者到我校进行果树研究学术交流10余次。
