一、园艺专业(学制四年 授予农学学士学位）
培养目标：本专业依托国家级一流本科专业建设点及相关省部级科研教学平台，面向国家乡村振兴战略需求，围绕农业农村现代化和生态文明建设，培养德智体美劳全面发展，具有懂农业、爱农村、爱农民的“三农”情怀、富有创新精神和社会责任感的高素质复合应用型农业人才。系统掌握数学、物理、化学、生物等基础知识、园艺专业基本知识和园艺作物栽培管理技能，具备在相关领域从事园艺生产、技术推广、教学或科研等工作的能力。
主要课程：植物学、植物病理学、生物化学、遗传学、土壤肥料学、实验设计与分析、园艺植物研究学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学。
就业前景：本科毕业后主要从事园艺领域大型企业、现代农业园区、农技部门的生产管理、科技推广和产业开发等工作，也可以考取相关专业研究生，进一步深造，从事园艺方面的科研与教学工作。
二、园艺专业（花卉与景观设计方向）(学制四年 授予农学学士学位）
培养目标：本专业方向紧密对接国家乡村振兴战略、美丽乡村建设与生态中国重大需求，面向现代园艺产业发展与城乡人居环境品质提升，培养德智体美劳全面发展、富有创新创业精神、复合应用型卓越园艺人才。学生将系统掌握观赏园艺植物种植与景观设计的基础理论与基本知识，能够扎实掌握花卉生产技能以及景观设计的应用能力。具备花卉栽培生产、乡村与生态景观规划设计、科技推广、产业开发、经营管理及教学科研等工作的能力。
主要课程：景观规划与设计、设计初步、景观手绘、园林工程制图、园林工程、园林工程概预算、植物配置与造景、计算机三维设计、花卉学、园林树木学、园林植物育种学、园林树木栽培养护、园林苗圃学、插花艺术、草坪学等。
就业前景：毕业生主要从事花卉及景观设计产业相关领域的科技推广、产业开发、教学科研、经营管理等工作。可在市政园林、花卉企事业单位、景观设计公司和农技部门工作，也可以考取相关专业研究生，进一步深造，从事相关的科研与教学工作。
三、设施农业科学与工程专业（学制四年 授予农学学士学位）
培养目标：依托山西省一流本科专业建设点、设施与智慧园艺省级产业学院等平台，面向国家重大战略需求和地方经济社会发展主战场，培养德智体美劳全面发展，具有良好的“三农”情怀、人文素养和社会责任感，具备园艺学、农业工程学和生物学等多学科知识，掌握现代农业设施的设计建造与环境调控、设施作物高效优质生产的基本理论与技术，能够从事设施农业及相关领域的生产、教学、科研或推广等工作，富有团队协作精神和创新创业思维的复合应用型人才。
主要课程：画法几何与工程制图、工程力学、农业设施工程学、园艺设施环境与调控、设施作物栽培学、设施作物育种学、温室作物生长模型与专家系统等。
就业前景：本科毕业后能从事温室大棚建造与环控、农业园区规划与管理、工厂化育苗、设施作物育种、设施作物栽培、设施园艺产品与生产资材营销等方面的工作，也可以继续攻读设施园艺相关专业的学术型或专业型研究生。
四、视觉传达设计专业（学制四年 授予艺术学学士学位）
培养目标：本专业面向国家对艺术文化建设以及地方区域经济、文化建设需求，培养德智体美劳全面发展，具有家国情怀、团队精神、较强的社会责任感、求是创新的社会主义建设者和接班人,培养具有扎实的专业基础理论知识、良好的人文素养，能系统掌握视觉传达设计专业所必备的品牌形象设计、文创设计等理论知识和实践技能。能够适应创新时代的需求，能在专业设计领域、传播机构、企事业宣传部门、中等院校、研究单位从事视觉传达设计方面的设计、教学、研究和管理工作的复合应用型人才。
主要课程：造型基础、设计思维、构成设计、设计概论、装饰图案设计、图形与文字设计、图像处理软件基础、设计技术、世界现代设计史、包装设计、广告策划与创意、品牌形象设计、文创产品设计、展示与陈列设计。
就业前景：本科毕业后从事品牌形象、包装、印刷与出版、广告策划、信息、新媒体等设计和研究，也可以考取相关专业研究生，进一步深造，从事相关方面的科研与教学工作。
五、环境设计专业（学制四年 授予艺术学学士学位）
培养目标：本专业依托山西省一流本科专业建设点，“以立德树人为根本，以强农兴农为己任”，聚焦乡村振兴战略和山西经济社会转型发展，借助学校“艺、工、农”新文科与新农科学科融合优势，培养具备强烈的责任意识、科学的理性精神、领先的审美判断、良好的人文素养，了解当今生态环境设计前沿动态，具备现代设计思想和环境设计职业道德，掌握环境设计专业基础理论、设计思维与方法、设计表达、沟通和管理能力，具有良好的创新能力与设计实践能力，能在相关设计机构、院校及研究机构从事室内设计、景观设计等领域的设计、研究、教学、策划与管理或自主创业等工作，成为具有坚实的理论基础、专业技能及创新素质的复合应用型人才。
主要课程：构成设计、中外园林史、设计技术、设计表现技法、装饰材料与工艺、模型设计与制作、空间形态设计、居住空间设计、景观规划设计、室内装饰设计、乡土景观设计、展示与陈设设计、休闲农业规划设计。
就业前景：本科毕业后可以从事与环境设计相关室内设计、景观设计等领域的设计、研究、教学、策划与管理工作等工作，也可以考取相关专业研究生，进一步深造，从事相关方面的科研与教学工作。
