2024年7月5—7日,由山西省茶协会、茶促会及山西农业大学园艺学院等单位协办的第九届中国(太原)茶博会及药茶创新交流品鉴对接会在太原市晋阳湖国际会展中心举办,我院组织园艺药茶专业师生参加大会及相关活动。
会议期间,学院李磊副院长与昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司负责人签署了大学生双创合作项目。
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本届太原茶博会期间还组织举办了第二届药茶专业大学生创新创业大赛、2024“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·山西斗茶大赛等一系列精彩赛事。在第二届药茶专业大学生创新创业大赛活动中,学生们提交的桑叶双瓜吐司、山西道地冰激凌、茶香糯米滋、茶香锅巴、茶香琉璃冻等参赛作品,凭借其独特的创意和精湛的制作工艺,赢得了现场观众的热烈反响,最终11件学生作(产)品获最佳创意奖、投资价值奖、创新实践奖等荣誉,药茶方向教师获得最佳指导教师、优秀指导教师。在2024“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·山西斗茶大赛活动中,药茶2102Z班李柳洋凭借其在品茶技艺与知识方面的深厚功底获得个人优秀奖,我院获最佳组织单位奖。
本次茶博会及系列活动不仅促进了茶产业与药茶文化的交流与发展,也为我院师生提供了一个展示自我、交流学习的宝贵机会。未来,学院将继续秉持创新精神,深化校企合作,为培养更多优秀的药茶专业人才、推动山西药茶产业高质量发展贡献力量。
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